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Nebbiolo 'Roccabella' Eugenio Bocchino 2020
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Bocchino Eugenio

Nebbiolo 'Roccabella' Eugenio Bocchino 2020

Nebbiolo "Roccabella" ist ein Langhe-Rotwein von großer Ausdruckskraft und angenehmem Körper, der aus dem gleichnamigen Weinberg von eineinhalb Hektar in der Nähe von Roddi stammt. Er färbt das Glas mit seinem roten Mantel, der sich zu Granat wendet und Aromen von roten Blüten und Beeren, Kirsche und Muskatnuss, Nelken und pfeffrigen Böen verbreitet. Auf den ersten Blick frisch und agil, mit einer klar definierten Tannintextur und einer tadellosen Balance zwischen Struktur und Trinkbarkeit. 

Nicht verfügbar

26,00 
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Merkmale

Benennung

Langhe DOC

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Von eineinhalb Hektar in Roddi auf ton- und kalkhaltigen Böden auf ca. 400 Meter Seehöhe

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Stahl mit Mazeration auf den Schalen für 2 Monate

Weinausbau

6-10 Monate in Beton und 18 Monate in großen gebrauchten Fässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES NEBBIOLO 'ROCCABELLA' EUGENIO BOCCHINO 2020

Farbe

Blasses Rubinrot mit Granatblitzen

Geschmack

Rote Früchte, Kirschen, Veilchen, Muskat, Pfeffer und angenehme Unterholznoten

Geruch

Ausgewogen, ausdrucksstark, frisch und angenehm tanninhaltig