Nebbiolo Colline Novaresi 'Flores' Elena Conti 2022

Der „Flores“ von Elena Conti ist ein Nebbiolo Colline Novaresi mit einem energischen und rustikalen Charakter. Wie aus dem von Maestro Mauro Mulini entworfenen Etikett hervorgeht, hat dieser Rotwein einen ausgeprägten blumigen Charakter, insbesondere Veilchen, zusammen mit fruchtigeren Noten von Kirsche und erdigen Anklängen. Er reift 12 Monate lang in Holzfässern und Stahltanks und ist sofort genussbereit, vielleicht zu einem herzhaften Kartoffel- und Wurstgericht, kann aber auch noch einige Jahre reifen