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Nebbiolo 'Gratus' Podere ai Valloni 2018
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Podere ai Valloni

Nebbiolo 'Gratus' Podere ai Valloni 2018

Podere ai Vallonis Nebbiolo Gratus ist ein piemontesischer Rotwein, der hauptsächlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird, der 8 Monate in Eichenfässern von 25 Hektolitern gereift ist. Es hat ein intensives rubinrotes Gewand und drückt fruchtige Noten von Himbeeren, balsamischen Farbtönen und Nuancen von schwarzem Pfeffer und gemischten Gewürzen in der Nase aus, während der Schluck anhaltend und harmonisch ist. Biowein

19,00 
25,33 €/liter
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Auszeichnungen
87 Veronelli

Merkmale

Benennung

Colline Novaresi DOC

Reben

Nebbiolo 85%, Vespolina 15%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

In der Region Traversagna, in den Gemeinden Boca und Prato Sesia, auf felsigen und porphyritischen Böden

Vinifikation

Alkoholische Gärung und Mazeration auf den Weintruben für 7-9 Tage in Stahlbecken

Weinausbau

8 Monate in Eichenfässern von 25 hl

Herstellphilosophie

Biowein, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES NEBBIOLO 'GRATUS' PODERE AI VALLONI 2018

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Himbeeren, reife rote Früchte, balsamische Nuancen, schwarzer Pfeffer, gemischte Gewürze

Geruch

Harmonisch, ausgewogen, voll und frisch, mit einem samtigen und anhaltenden Tannin