Nebbiolo 'Sassifraga' Le Strie 2022

Name: Nebbiolo 'Sassifraga' Le Strie 2022
Brand: Le Strie
SKU: 22V91099
Price: 23.4 EUR
Availability: InStock

Der "Sassifraga" Nebbiolo ist ein Valtellina-Saft mit einem frischen und angenehmen Profil. Die Verfeinerung im Edelstahl erlaubt es diesem angenehmen Rotwein, all seine sortentypischen Aromen wie Kirsche, Beeren und holzige Gewürze zum Ausdruck zu bringen. Der Geschmack ist trinkbar und sehr frisch und wird durch intensive Tannine abgerundet. Er kann zu typischen Wurstwaren wie Bresaola oder Slinzega oder zu den traditionellen Veltliner Pizzoccheri serviert werden

23,40 €

31,20 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Terrazze Retiche di Sondrio IGT

Reben

Nebbiolo (Chiavennasca) 95%, Rossola, Pignola et Brugnola 5%

Tipologia

Rotwein

Region

Lombardei ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Gärung in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen und 7-tägige Mazeration auf den Schalen mit Abstechen

Weinausbau

7 Monate in Stahlbecken

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES NEBBIOLO 'SASSIFRAGA' LE STRIE 2022

Farbe

Dunkles Rubinrot

Geschmack

Noten von Beeren, Waldgewürzen, Kirsche und Unterholz

Geruch

Frisch, ziemlich tanninhaltig, saftig und trinkfertig

Serviertemperatur

16°-18°C

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Langlebigkeit

Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen