Anjou Blanc 'Les Petit Gars' Domaine des Hardieres 2021
Der Anjou Blanc "Les Petit Gars" der Domaine des Hardieres ist ein Chenin Blanc aus dem Anjou, einem westlichen Teil der Loire. Diese für ihre Frische bekannte Rebsorte reift etwa 8 Monate im Barrique, um diesen Ausdruck zu erzeugen, der dank dieser Technik ein angenehmes Gleichgewicht findet. In der Nase zeigen sich gelbe Früchte sowie typische mineralische Noten und im Abgang leichte Anklänge von Vanille. Am Gaumen ist er sehr frisch, ausgeglichen durch die Rundheit und Weichheit, die der Ausbau im Holz mit sich bringt.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen