Der Saumur Blanc "La Haute Cerisaie" von Domaine Clo ist ein Chenin Weißwein, der die Essenz der Loire-Region einfängt, mit all der Frische und der scharfen Persönlichkeit dieser Sorte. Das Weingut arbeitet seit Jahren mit biologischem Anbau, um sehr territoriale, handwerkliche Weine zu erzeugen. Zitrone, Birne und weiße Blüten bilden ein frisches, umhüllendes Bouquet, das den Trinker verführt. Der schlanke Schluck und die große Mineralität machen ihn zu einem perfekten Begleiter von Fischgerichten und halbgereiften Käsesorten
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Helles Strohgelb
Zitronenschalen, Birne, Jasmin, Blütenstaub, Ingwer
Sehr frisch, energisch, mineralisch