Cremant de Loire 'Piplettes' Domaine Clo
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine Clo

Cremant de Loire 'Piplettes' Domaine Clo

Der Cremant de Loire "Piplettes" von Domaine Clo ist ein lebendiger, mineralischer Schaumwein aus dem zentralen Loire-Gebiet. Die klassische Methode auf der Basis von Chenin bietet feine und anhaltende Bläschen mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten, die die typischen Aromen von Gebäck eröffnen. Der typische Schluck eines Chenin-Schaumweins ist fast luftig, und dieser Wein ist keine Ausnahme. Am Gaumen ist er sehr frisch, mit einer angenehmen Mineralität, die sowohl als Aperitif als auch zu herzhaften Vorspeisen wie Gänseleber passt

16,90 
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Crémant de Loire AOC

Reben

Chenin 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.8 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl, Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

8 Monate auf dem Hefesatz und dann 2 Jahre in der Flasche

Herstellphilosophie

Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CREMANT DE LOIRE 'PIPLETTES' DOMAINE CLO

Farbe

Helles Strohgelb, feinblasig

Geschmack

Zitronenschalen, Quitten, Kamillenblüten, Mandeln

Geruch

Sehr frisch, mit gutem Geschmack und mineralischen Anklängen, luftig

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 4-5 Jahre lang lagern
Empfohlen von Callmewine

Domaine Clo

Hektar Weinberge25
Adresse479 Clos des, Rue des Ardillais, 49260 Vaudelnay, Francia

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Gemischter Aufschnitt

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Fischvorspeisen

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Geschmorter Fisch

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Frischkäse