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Der "Catulliano" von der Kellerei Pratello am Gardasee ist ein fruchtiger und angenehm frischer Lugana mit einer leuchtend goldgelben Farbe. Er reift drei Monate lang im Stahltank und ruht dann weitere drei Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein wirklich ausgewogener und seidiger Weißwein mit Aromen von Limette, grünem Apfel und gelben Früchten. Zu einem Risotto mit Meeresfrüchten zu trinken
Nicht verfügbar
Leuchtendes Goldgelb
Blumige und fruchtige Aromen von Akazie, Wacholderbeeren, Limette und Granny Smith Apfel, sowie Anklänge von gelbfleischigen Früchten
Sehr ausgewogene, seidenweiche Struktur
Gründungsjahr | 1867 |
---|---|
Hektar Weinberge | 120 |
Jährliche Produktion | 15.000 bt |
Winzer | Naike e Nathan Pratello |
Adresse | Via Pratello, 26 - 25080 Padenghe sul Garda (BS) |
Pilzrisotto
Nudelgerichte mit Fisch
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gegrillter Fisch
Fischvorspeisen