Cortese Giuseppe

Die Kellerei von Giuseppe Cortese befindet sich in der Strada Rabajà, in Barbaresco, einer Ortschaft im Herzen der Langhe. Sie liegt auf der Spitze eines sanften Hügels, an dessen Fuß der Fluss Tànaro verläuft. Die Familie Cortese bewirtschaftet die Weinberge hier seit drei Generationen und besitzt acht Hektar davon mitten in Rabajà. Es ist einer der besten Crus für die Produktion von Barbaresco, dank seiner günstigen Süd-Ost-Lage, den 40 Jahre alten Rebstöcken und der perfekten Drainagefähigkeit des Bodens.
Seit jeher zeigt die Kellerei Cortese ihre große Liebe und enge Bindung zum eigenen Land, das sie aufmerksam und pflichtbewusst pflegt, dem sie aber hauptsächlich großen Respekt entgegenbringt. In seinen Weinbergen verwendet Cortese keine chemische Unkrautbekämpfung oder andere invasive Behandlungen. Erst kürzlich haben Tiziana und Pier Carlo, die Kinder von Giuseppe, den alten Keller renoviert. Nun ruht der Wein in den neuen, komplett eingegrabenen und großzügigen Räumen in großen slowenischen oder französischen Eichenholzfässern und in Barriques (zu einem Drittel neu). Auch die Temperatur und Feuchtigkeit sind optimal für einen Ausbau und Reifung, die dem Wein jene typischen Charakterzüge von großer Komplexität und Eleganz verleihen. Über die Jahre hat sich die Kellerei Giuseppe Cortese als einer der Vertreter des genuinen und vibrierenden, klassischen und der Tradition treuen Barbaresco bestätigt. Die Produktion des Barbaresco Rabajà, der auch in der Riserva-Version erhältlich ist, wird von weiteren Terroir-typischen Weinen unterstützt: Schillernde und elegante Interpretationen, Früchte einer einzigartigen Liebe für das eigene Land.