Chardonnay 'Scapulin' Giuseppe Cortese 2021
29,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Cortese Giuseppe

Chardonnay 'Scapulin' Giuseppe Cortese 2021

Der Chardonnay Scapulin Giuseppe Cortese ist ein Weiß- Stillwein, in Amphoren hergestellt, mittelkräftig, nur in Barrique im Holz für 6-12 Monate gealtert

Jahrgänge:
2021
2022
22,00 
29,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
2Gambero Rosso
92James Suckling
88Robert Parker

Merkmale

Benennung

Langhe DOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

9-10 Monate in Stahl, in französischen Barriques (neu für den 40%) und in Amphoren von 300 l, dann mindestens 6 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Amphorenwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20202 / 3Gut zu sehr gut Wein
James Suckling202192 / 100Exzellenter Wein
Robert Parker201988 / 100Sehr gut Wein

Cortese Giuseppe

Gründungsjahr1971
Hektar Weinberge9
Jährliche Produktion68.000 bt
WinzerPier Carlo Cortese
AdresseStrada Rabajà, 80 - Barbaresco (CN)

Perfekte Weinkombination

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Eier und Quiches

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Frischkäse

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Blauschimmelkäse

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Gereifte Käsesorten