Pinot Nero Erste+Neue 2023

Dieser Blauburgunder von Erste+Neue ist eine trinkfreudige und elegante Version dieser edlen Rebsorte mit Südtiroler Einschlag. Er stammt aus einer Höhe von 450-550 Metern, von sandig-lehmigen Böden, die zur Entwicklung des duftenden aromatischen Bouquets beitragen. Es enthüllt Noten von roten Früchten, wie Himbeeren und Kirschen, unmittelbar und angenehm. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, weich in der Struktur und mit eleganten, sanften Tanninen. Probieren Sie ihn zu den typischen Fleischgerichten der Region, z. B. Canederli allo speck