Der Lagrein Riserva "Frauenhügel" der Kellerei Kurtatsch ist ein intensiver Ausdruck einer Rebsorte, die in diesem Gebiet sehr beliebt ist und seit der Zeit des Heiligen Römischen Reiches angebaut wird. In der Nase zeigt er sich dunkelrot und tiefgründig, mit intensiven Fruchtaromen, Noten von roten und dunklen Früchten, Lakritze und Kakao. Am Gaumen ist der Wein einhüllend und kraftvoll, mit dichten Tanninen und einer angenehmen Frische
Nicht verfügbar
Der Lagrein "Frauenhugel" Riserva von Kurtatsch ist ein Ausdruck des Lagreins mit einem tief fruchtigen und würzigen Charakter. Genetisch dem berühmten Syrah ähnlich, ist der Lagrein die älteste autochthone Rebsorte Südtirols und wurde erstmals 1318 urkundlich erwähnt. Die schwarze Rebsorte hat sich bei den Winzern seit jeher bewährt, da sie eine reiche Produktion mit einer hohen Qualität verbindet, die durch den Ausbau im Holz besonders verbessert wird.
Der Lagrein Riserva Kurtatsch "Frauenhugel" wird ausschließlich aus Lagrein-Trauben von warmen, sonnigen Weinbergen im Süden Südtirols hergestellt. Die Reben profitieren dabei von der Höhenlage von 300-350 Metern über dem Meeresspiegel, der Süd-Ost-Ausrichtung und den steilen Hängen, die die Hänge prägen. Außerdem zeichnen sich die Böden durch ihre rote Farbe aus und haben eine hohe Konzentration an Sand-, Schlamm- und Tonmineralien. Nach der Ernte erfolgt die alkoholische Gärung in speziellen Rotovinifikatoren mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift die Masse in Barriques und großen Holzfässern, in denen der Wein 12 Monate lang bis zur endgültigen Abfüllung verbleibt.
Der Lagrein Riserva "Frauenhugel" von der Genossenschaft Kurtatsch präsentiert sich im Glas mit einer undurchdringlichen rubinroten Farbe. In der Nase wechseln sich fruchtige Empfindungen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Holunder und Beeren mit Anklängen von Lakritz, Röstnuancen und lebhaften Aromen von Kakao und süßen Gewürzen ab. Der Geschmack ist intensiv, voll und saftig, sehr dunkel, aber entspannt, gekennzeichnet durch eine dichte Tanninstruktur und einen anhaltenden balsamischen Abgang.
Undurchdringliches Rubinrot
Noten von Kirsche und Pflaume, Anklänge von Lakritz und intensive Kakaoaromen
Intensiv und saftig, dichte Tannintextur, sehr dunkel, aber entspannt, langer balsamischer Abgang
Hektar Weinberge | 190 |
---|---|
Jährliche Produktion | 1300000 |
Adresse | Via del Vino, 23 - 39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ) |
Gemischter Aufschnitt
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Risotto mit Ragout
Wildbret