Château De Cranne

Das Chateau de Cranne ist ein altes Weingut, das sich für die Entwicklung des Donzac -Gebiets einsetzt, einem weniger bekannten Teil des Weinbaugebiets von Bordeaux, der einige der höchsten Höhenlagen der Region aufweisen kann. Die Gemeinde Donzac liegt 40 Autominuten südöstlich der Stadt Bordeaux, am rechten Ufer der Garonne im Gebiet Entre-deux-Mers. Das Schloss befindet sich seit 1856 im Besitz der Familie Lacoste und wird seit 2005 von Vincent Lacoste, dem Winzer der sechsten Generation, geleitet. Neben der Weinherstellung bietet das Weingut auch die Möglichkeit, Veranstaltungen für Unternehmen und Privatpersonen, Erwachsene und Kinder zu organisieren, wie z. B. Schatzsuchen, Escape Games, Workshops zur Kombination von Wein und Speisen und Klangreisen.

Das Weingut Chateau de Cranne verfügt über 42 Hektar Weinberge, auf denen die traditionellen Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec bei den schwarzen Sorten und Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris und Muscadelle bei den weißen Sorten angebaut werden. Die auf Lehm-, Kalk- und Kiesböden alluvialer Herkunft wurzelnden Reben werden vollständig biologisch angebaut und sind seit 2005 zertifiziert. Im Weinkeller findet die Spontangärung in thermoregulierten Edelstahltanks statt, in denen ausschließlich einheimische Hefen zum Einsatz kommen, während die Reifephase je nach Etikett in Stahl- oder französischen Eichenfässern erfolgt. Während der gesamten Weinbereitung wird auf den Einsatz von Enzymen und önologischen Hilfsmitteln verzichtet, und die meisten Etiketten werden ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt.

Das in Bordeaux ansässige Weingut Chateau de Cranne produziert echte Ausdrucksformen, oft aus dem Refrain, darunter Weiß-, Rot-, Flaschen- und Orange-Weine. Die Auswahl ist ziemlich breit und vielfältig, so dass es viele Stile und Typen gibt. Im Allgemeinen beeindrucken die Weine von Chateau de Cranne durch ihre einnehmende Frische und ihr angenehmes mineralisches Timbre, aber auch durch ihre Erschwinglichkeit und ihre sensorische Zugänglichkeit.