Bindi Sergardi

Die Familie Bindi Sergardi ist seit Jahrhunderten tief im toskanischen Gebiet verwurzelt, um genau zu sein seit 1349, als der Vorfahre Niccoluccio Bindi dank seines Reichtums und seiner Persönlichkeit seinem Sohn Marco ermöglichte, ein Heer zu organisieren und sich auf dem Schlachtfeld gegen die Aretiner zu bewähren, wodurch er in den letzten Jahren des 14. Jahrhunderts in die Regierung der Republik Siena gewählt wurde. Von hier aus wurde eine glückliche Generationsfolge geboren, die untrennbar mit dem Chianti Classico verbunden ist und die Weinproduktion immer zu den Familienaktivitäten zählte. Die Gegenwart sieht Nicolò Casini, der zur zweiundzwanzigsten Generation von Bindi Sergardi gehört. Nicoló hat viel Zeit und Hingabe in die Perfektionierung der Abläufe auf dem Weingut investiert, neues Land identifiziert, um den Weinbergsbesitz der Familie zu erweitern, und wissenschaftlich neue Klone von Rebsorten ausgewählt, um die Produktion zu verbessern.

An der Spitze des Weinguts Bindi Sergardi steht heute Alessandra Casini, die Tochter von Nicolò, die sich um die Bewirtschaftung der Ländereien des Weinguts kümmert, und es ist auch ihrer zähen und mutigen Persönlichkeit zu verdanken, dass das Weingut eine blühende und authentische Zeit erlebt, in der Wissenschaft und Forschung in den Dienst der Qualität gestellt werden. An der Spitze des Weinguts Bindi Sergardi steht heute Alessandra Casini, die Tochter von Nicolò, die sich um die Bewirtschaftung der Ländereien des Weinguts kümmert, und es ist auch ihrer zähen und mutigen Persönlichkeit zu verdanken, dass das Weingut eine blühende und authentische Zeit erlebt, in der Wissenschaft und Forschung in den Dienst der Qualität gestellt werden.Das Weingut verfügt über drei Weingüter - I Colli, Mocenni und Marcianella - die insgesamt 1000 Hektar toskanisches Land umfassen. Hundert Hektar sind mit Weinbergen bepflanzt, aufgeteilt auf die Gemeinden Castelnuovo Berardenga, Monteriggioni und Chiusi, alle in der Provinz Siena.  Jedes Landgut zeichnet sich durch unterschiedliche klimatische und morphologische Eigenschaften aus, mit unterschiedlichen Böden und Bezeichnungen, wie z.B. die felsigen Böden mit hohem Alberese-Anteil im Landgut Mocenni, die ideal für den Ausdruck des Chianti Classico von höchster Qualität sind. Der Chianti Bindi Sergardi repräsentiert also nicht nur organoleptisch, sondern auch traditionell ein solides und stolzes Bollwerk des toskanischen Terroirs, das eine jahrhundertealte historische Tradition in jedem Geschmack durchscheinen lässt.