Ar.Pe.Pe.

Ar.Pe.Pe wurde 1984 von Arturo Pellizzatti Perego gegründet, der das kostbare Gepäck der von seiner Familie geerbten Werte und Kenntnisse in das Unternehmen einbrachte. Heute ist Ar.Pe.Pe ein dynamisches und sich entwickelndes Weingut, das von Isabella und Emanuele Pellizzati Perego, den Kindern von Arturo, geleitet wird. Obwohl sie noch jung sind, verkörpern Isabella und Emanuele den neuen Schlüssel zum Valtellina-System: starke Verbundenheit mit der Tradition, große technische Innovationen im Weinberg und im Weinkeller, um Weine mit großer Persönlichkeit zu erzeugen, die in der Lage sind, das volle Potenzial des Bergnebbiolo zum Ausdruck zu bringen. Die beiden jungen Brüder haben sich entschieden, unter dem Banner der Tradition, der Integrität und des Respekts für das Erbe der Familienweingüter zu innovieren; nur so war es möglich, die von Arturo verfolgte Linie am Leben zu erhalten, ohne jedoch zu verschmähen, sich in technologischer Hinsicht innovativen und evolutionären Entscheidungen zu öffnen.

Aus diesem Grund wurde auch beschlossen, ökologisch sensible Entscheidungen zu treffen, die keine Auswirkungen auf die Umwelt haben, wie z.B. die Nutzung von Erdwärme, die die natürliche geologische Wärme ausnutzt und mit der Ar.Pe.Pe die Temperaturen des Kellers und der oberirdischen Räume reguliert. All diese Maßnahmen sind eine gebührende Hommage der Kellerei Ar.Pe.Pe an den Reichtum des Veltlins, den das Unternehmen seit anderthalb Jahrhunderten mit seiner Liebe zur Rebe in die Fülle seiner herrlichen Weine umsetzt.

Um als stolze Vertreter des Valtellina zu reüssieren, durchlaufen die Weine bis zur Abfüllung eine jahrelange, langsame Entwicklung, die, wie im Fall von Arturo, streng von den Mondphasen geprägt ist. In die traditionelle Reifung des Nebbiolo werden genaue Erwartungen gesetzt: eine fortschreitende Verfeinerung und die Verherrlichung der heimischen Böden mit ihren Besonderheiten. Ein großes Weingut, das das Valtellina-Gebiet von Jahrgang zu Jahrgang berühmt macht.