Vin Santo del Chianti Fattoria Sammontana 2019

Der Vin Santo von Chianti aus dem Weinkeller der Fattoria Sammontana ist ein wunderbares Etikett, das sich perfekt für den Abschluss einer Mahlzeit eignet und zu dem wir eine Kombination mit Blauschimmelkäse empfehlen. Es handelt sich um einen halbtrockenen Vinsanto, wie er früher hergestellt wurde, indem die Trauben auf Matten getrocknet und mindestens 4 Jahre in Holz gelagert wurden. Die bernsteingelbe Farbe bringt Aromen von getrockneten Früchten und Gewürzen hervor, während der Gaumen einen langen, reichhaltigen Schluck genießt