Vin Doux Naturel Maury Christophe Marin 2017 - 50cl
64,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Christophe Marin

Vin Doux Naturel Maury Christophe Marin 2017 - 50cl

Der Vin Doux Naturel Maury Christophe Marin ist ein für das Languedoc-Roussillon typischer Süßwein, der durch die Blockierung der Gärung des Mostes durch Zugabe von Alkohol und eine anschließende lange Reifung in Holz hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein warmer und einhüllender Süßwein mit einem intensiven und aromatischen organoleptischen Profil. In der Nase sind Noten von Kakao, Kaffee und getrockneten Früchten wahrnehmbar, während er am Gaumen einen vollen und reichhaltigen Geschmack bietet, der sehr lange anhält. Probieren Sie ihn zu einer Platte mit reifem und blauem französischen Käse!

32,00 
64,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Maury AOC

Tipologia

Alkoholgehalt

16.5 %

Format

50 cl Flasche

Vinifikation

Die Gärung wird durch Zugabe von Alkohol vor dem Pressen gestoppt und die Schalen 10 Tage lang eingemaischt

Weinausbau

5 Jahre in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VIN DOUX NATUREL MAURY CHRISTOPHE MARIN 2017 - 50CL

Farbe

Dunkler und intensiver Bernstein

Geschmack

Intensive Noten von Kakao, Kaffee, Pflaume und Trockenfrüchten

Geruch

Komplex und einhüllend, die Süße wird durch eine angenehme Säure ausgeglichen

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter langlebiger Wein sofort zu trinken
Glas
Kleines Kelchglas
Ideal für Süßweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für solche Weine benötigt

Christophe Marin

Gründungsjahr2019
Hektar Weinberge11
AdresseDomaine Christophe Marin, 13 Rte de Cucugnan - 66460 Maury (FR)

Perfekte Weinkombination

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Desserts

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Bitterschokolade

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Blauschimmelkäse

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Kleingebäck

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Gereifte Käsesorten