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La Staffa
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Rincrocca' La Staffa 2021
Der Verdicchio Classico Riserva "Rincrocca" Von La Staffa ist ein Weiß- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert
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Auszeichnungen
Bibenda
Gambero Rosso
Merkmale
Benennung
Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG
Reben
Verdicchio 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
12 Monate in Betonbecken und mindestens 12 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst