Der "Torre Bianco" von Aquila del Torre ist ein frischer, fließender Weißwein, der aus einem Verschnitt von Friulano und Sauvignon Blanc hergestellt wird und etwa sechs Monate lang auf der Hefe im Stahltank reift. Am Gaumen ist er ausgewogen, würzig und pflanzlich, während in der Nase Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten hervortreten. Er wird als Aperitif oder zu leichten vegetarischen und Fischgerichten getrunken
Helles Strohgelb
Noten von weißblättrigen Früchten, Wildblumen, Zitrusfrüchten und krautigen Anklängen
Harmonisch, frisch und pflanzlich, mit schöner Mineralität