'StorLond' Tropfltalhof
46,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tropfltalhof

'StorLond' Tropfltalhof

Der Rotwein "StorLond" vom Tropfltalhof ist ein intensiver Wein, der von einem biodynamisch arbeitenden Weingut mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller erzeugt wird. Andreas, der Winzer, hat beschlossen, in der Nähe des Kalterer Sees ganzheitlich zu arbeiten und die Harmonie zwischen Tieren und Reben zu suchen. Das Ergebnis sind feine, handwerkliche Weine wie dieser. In der Nase zeigen sich rote Früchte, Zitrusfrüchte und getrocknete Blumen, dann Gewürze wie Pfeffer und Noten von Eukalyptus. Der Schluck ist vollmundig, mit großer Intensität und Geschmack und einem faszinierenden balsamischen Abgang, der ihm Komplexität verleiht.
34,50 
46,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins Rouges

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES 'STORLOND' TROPFLTALHOF

Farbe

Dunkles Rubinrot

Geschmack

Johannisbeeren, Pflaumen, Blutorange, Veilchen, schwarzer Pfeffer und Nelken, Eukalyptus

Geruch

Intensiv, würzig und einhüllend, mit guter Balance und feinen Tanninen, balsamisch und würzig im Abgang

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es mehr als 5 Jahre im Keller aufbewahren
Empfohlen von Callmewine

Tropfltalhof

Hektar Weinberge2.2
Jährliche Produktion11.000 bt
WinzerAndreas Dichristin
AdresseTröpfltalhof, Via Garnellen, 17 - 39052 Caldaro (BZ)

Perfekte Weinkombination

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Rotes geschmortes Fleisch

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Wildbret

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Gemischter Aufschnitt

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Gereifte Käsesorten

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Weißes geschmortes Fleisch