Spumante Rosé Brut Metodo Classico 'Calce' San Marzano 2017
43,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
San Marzano

Spumante Rosé Brut Metodo Classico 'Calce' San Marzano 2017

Der Spumante Rosé Brut Metodo Classico "Calce" von San Marzano ist ein rein apulisches Experiment, das aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, denen einheimische rote Trauben hinzugefügt werden, was diesem Wein eine typisch apulische Note verleiht. Die Weinkellerei San Marzano ist eine historische Realität im Salento, immer an vorderster Front bei der Erforschung neuer önologischer Grenzen, daher die Geburt dieses Weins. In der Nase finden sich Noten von roten Früchten, Orange und typische Anklänge von Gebäck und Hefe. Am Gaumen ist er dynamisch, lebendig, von mittlerem Körper, aber mit einer entschiedenen Tanninstruktur und einem weichen Biss.
Jahrgänge:
2017
2020
32,55 €
43,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Vitae AIS
4Bibenda

Merkmale

Reben

Chardonnay, Raisins Rouges

Tipologia

Schaumwein

Region

Apulien ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
6°-8°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
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