Klassischen Methode Schaumwein Brut '410' Tenuta di Caseo - Tommasi 2018
30,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tenuta di Caseo - Tommasi

Klassischen Methode Schaumwein Brut '410' Tenuta di Caseo - Tommasi 2018

Der Klassischen Methode Schaumwein Brut "410" von Tenuta di Caseo wird von der Familie Tommasi auf ihren Ländereien im Oltrepò Pavese hergestellt. Eine intensive goldene Farbe im Glas umrahmt den cremigen Schaum, der am Gaumen eine angenehme Textur erzeugt. In der Nase zeigen sich intensive Noten von weißen Früchten, dann Zitrusnoten von Zitrone und kandierten Zitrusfrüchten. Er ist ausgesprochen frisch und hat ein würziges Profil, das in einem langen, weichen Abgang gipfelt. Ideal zu asiatischen Fischgerichten

23,10 €
30,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Schaumwein

Region

Lombardei ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl, Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

36 Monate auf dem Hefesatz

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES KLASSISCHEN METHODE SCHAUMWEIN BRUT '410' TENUTA DI CASEO - TOMMASI 2018

Farbe

Kräftiges Goldgelb, cremige Blase

Geschmack

Reiches Bouquet von Apfel und Birne, kandierte Zitrone und Orange, Gebäck

Geruch

Ausgeprägte Frische, ausgeprägte Würze und langer, cremiger Abgang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren

Tenuta di Caseo - Tommasi

Hektar Weinberge90
AdresseTenuta di Caseo, Loc. Caseo 9 - 27040 Canevino (PV)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Weißes geschmortes Fleisch

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gemüserisotto

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Canapés

Die Flaschen von Tenuta di Caseo - Tommasi