Souvignier Gris Thomas Niedermayr 2021
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Thomas Niedermayr

Souvignier Gris Thomas Niedermayr 2021

Der Souvignier Gris vom Weingut Thomas Niedermayr ist ein Südtiroler Weißwein, der mit Authentizität und Frische überrascht. Dieses Etikett wird mit einer reinen einheimischen Rebe hergestellt, die ausschließlich mit einheimischen Hefen vinifiziert wird. Anschließend erfolgt die Verfeinerung in Eichenfässern für 8 Monate und endet für 3 Monate in Stahltanks. Die goldgelbe Farbe offenbart Aromen von knackigen Früchten und weißen Blumen, während der Schluck mineralisch, harmonisch und lebendig ist. 

Nicht verfügbar

27,00 
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Vigneti delle Dolomiti IGT

Reben

Souvinger Gris 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl nur unter Verwendung einheimischer Hefen

Weinausbau

8 Monate in Eichenfässern und 3 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Biowein, Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein, PIWI

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. BZ-42605-AB

BESCHREIBUNG DES SOUVIGNIER GRIS THOMAS NIEDERMAYR 2021

Farbe

Goldenes Strohgelb

Geschmack

Zarte, duftende Noten von knackigen Früchten treffen auf weiße Blüten

Geruch

Faszinierend, mineralisch, frisch, würzig und harmonisch

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern

Thomas Niedermayr

Hektar Weinberge5
Jährliche Produktion35.000 bt
AdresseStr. Castel Palù, 1 - 39057 - Appiano (BZ)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Gemüserisotto

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Weißes geschmortes Fleisch

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Frischkäse