"Fass Nr. 9" von Girlan ist ein frischer und delikater Schiava aus dem Etschtal, der im Edelstahl ausgebaut und kurz in Eichenfässern gereift ist. Saftige Noten von Beeren und roten Blüten bewegen sich auf einer dezent würzigen Linie. Der Geschmack ist frisch und samtig, unwiderstehlich weich und sanft.