Sauvignon 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2021
32,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Sauvignon 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2021

Der Sauvignon Quintessenz Cantina di Caldaro Kaltern ist ein Weiß- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert

24,50 
32,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
2Gambero Rosso
4Bibenda
94James Suckling
3Vitae AIS
92Veronelli

Merkmale

Benennung

Alto Adige/Sudtirol DOC

Reben

Sauvignon Blanc 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

10 Monate in großen Fässern mit Batonnage

Herstellphilosophie

Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20202 / 3Gut zu sehr gut Wein
Bibenda20194 / 5Hochstehender Wein
James Suckling201994 / 100Wunderbarer Wein
Vitae AIS20193 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Veronelli202192 / 100Exzellenter Wein

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Gründungsjahr1900
Hektar Weinberge450
Jährliche Produktion3.500.000 bt
WinzerAndrea Moser
AdresseKellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Geschmorter Fisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten