Der Sauvignon "Flora" Girlan ist ein halbaromatischer Weißwein mit mittlerem Körper, der 6 Monate auf der Hefe in Stahl gereift ist. Der aromatische Profil ist bunt und kristallin, wobei die typischen Aromen der Traube erkennbar sind: Tomatenblatt, Brennnessel und Holunder. Der Geschmack ist frisch und mineralisch mit einer guten Balance
Strohgelb
Blumig mit Noten von Brennnessel und Holunder
Frischer und mineralischer Einstieg, ausgewogen und mit einem interessant strukturierten Abgang
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Robert Parker | 2020 | 92 / 100 | Exzellenter Wein |
Luca Maroni | 2020 | 94 / 100 | Absolut exzellenter Wein |
Gründungsjahr | 1923 |
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Hektar Weinberge | 220 |
Jährliche Produktion | 1.350.000 bt |
Winzer | Gerhad Kofler |
Adresse | Cantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ) |
Sushi & Sashimi
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