Der Sauvignon der Kellerei Bozen ist ein Weißwein mit einem frischen, duftenden und fließenden Ton, der aus Weinbergen zwischen Überetsch und Rittner gekeltert und einige Monate in Stahl ausgebaut wird. Der Schluck ist agil, dynamisch und zart, entwickelt auf frischen und Zitrusnoten, die an Limette, Tomatenblatt, Brennnessel und Bergblume erinnern
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Noten von Tomatenblatt, Zitrus, weißen Blüten, Pfirsich und Wildkräutern
Agil, frisch, schlank und mit angenehmer Mineralität