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Tenuta La Novella
Sangiovese 'Musignana' Tenuta La Novella 2021
Der Sangiovese "Musignana" ist die neueste Kreation der Tenuta La Novella, ein intensiver Wein, der den Ort, aus dem er stammt, repräsentiert. Die Weinbau- und Produktionstechniken zielen darauf ab, die Frische des Weins hervorzuheben: Reben auf Sandböden, moderate Verwendung von Stielen bei der Gärung, Reifung in Zementtanks. Komplex und fruchtig, am Gaumen fast zitrisch, aber ausgeglichen durch einen weichen und saftigen Schluck, mit komplexen und anhaltenden fruchtigen Eindrücken
40,00 €
53,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Toscana IGT
Reben
Sangiovese 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Reben auf sandsteinreichen Schieferböden
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Beton, etwa 25 Tage Mazeration
Weinausbau
12 Monate im Zement, dann 12 Monate in der Flasche
Herstellphilosophie
Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
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da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES SANGIOVESE 'MUSIGNANA' TENUTA LA NOVELLA 2021
Farbe
Helles Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack
Intensive Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren, dann würzige Noten von Zimt und faszinierende grüne Nuancen
Geruch
Weich, seidig, mit intensiver Frische und Tiefe