Sancerre 'Silex' Vincent Grall 2023
30,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Vincent Grall

Sancerre 'Silex' Vincent Grall 2023

Der Sancerre „Silex“ von Vincent Grall ist ein reiner Sauvignon, der auf den kieselhaltigen Böden der östlichen Loire erzeugt wird. Nach dem ausschließlichen Ausbau im Stahltank präsentiert er lebendige Zitrusaromen und intensive mineralische Noten von Feuerstein. Dieser frische, mineralische und charakterstarke Weißwein passt hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten, frischem Ziegenkäse und weißem Fleisch mit mariniertem Gemüse

22,50 €
30,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Sancerre AOC

Reben

Sauvignon Blanc 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Loire ( Frankreich )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl

Weinausbau

Mehrere Monate in rostfreiem Stahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES SANCERRE 'SILEX' VINCENT GRALL 2023

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Zitrone, Orangenschalen, Holunderblüten und Feuerstein

Geruch

Frisch, mineralisch und mit Charakter

Serviertemperatur
8-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern

Vincent Grall

Gründungsjahr2000
WinzerVincent Grall
AdresseVincent Grall Vigneron, 149, Avenue Nationale - 18300 Sancerre (FR)

Perfekte Weinkombination

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Frischkäse

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Weißes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Vincent Grall