'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli
11,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Bulli

'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli

Der "Sampagnino Sulle Bucce" von Bulli ist ein Schaumwein der mit einer kurzen Maischegärung auf den Schalen und anschließender Nachgärung in der Flasche nach althergebrachten Methoden hergestellt wird. Der leichte Kontakt mit den Schalen verleiht ihm eine blass-orange Farbe und eine leichte Tannin-Rauheit. In der Nase zeigt er Noten von Zitrusfrüchten, gelbfleischigen Früchten, würzigen und balsamischen Nuancen. Der Schluck ist leicht, lebendig und dynamisch, mit einer erfrischenden Perlage und einem angenehm bitteren Abgang

8,90 
11,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins blancs

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Kurze Mazeration auf den Schalen und erneute Gärung in der Flasche nach der Ancestral-Methode

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'SAMPAGNINO SULLE BUCCE' BULLI

Farbe

Intensives Orange mit reichhaltigem und lebendigem Mousse

Geschmack

Noten von gelbfleischigen Früchten, Kamille, Zitrusfrüchten, Gewürzen und leicht balsamischem Abgang

Geruch

Leicht, schlank, fröhlich, erfrischend, leicht gerbstoffhaltig und sehr geschmeidig

Serviertemperatur
6°-8°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für Perl- und Schaumweine, die zur Entfaltung ihrer Perlen keinen spitzen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen
Empfohlen von Callmewine

Bulli

Hektar Weinberge10
Jährliche Produktion100.000 bt
AdresseStr. Bacedasco Frazione - 29014 Castell'Arquato (PC)

Perfekte Weinkombination

alt text

Pizza

alt text

Fischvorspeisen

alt text

Canapés

alt text

Gemüserisotto