'Rugiada del mattino' I Carpini

Name: 'Rugiada del mattino' I Carpini
Brand: I Carpini
SKU: SAV101758
Price: 16 EUR
Availability: InStock

Der "Rugiada del Mattino" ist ein Weißwein frisch und mineralisch, mit guter aromatischer Komplexität, gewonnen aus Trauben die in der Nähe der Kellerei geerntet werden, auf einer Höhe von 380 Metern. Umhüllende Aromen von gelben Früchten, Blumen und Honig laden zu einem weichen und ausgewogenen Schluck ein, mit reicher Frische und Saftigkeit

16,00 €

21,33 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins Blancs

Tipologia

Weißwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Entrappen, sanftes Pressen, Kaltmazeration und spontane Gärung in Stahl mit einheimischen Hefen. Ohne Klärung oder Filtration

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer, Naturwein, Indigene Hefen, Für Veganer geeignet

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES 'RUGIADA DEL MATTINO' I CARPINI

Farbe

Intensives Stroghelb

Geschmack

Klar und mineralisch, von guter Komplexität, mit Noten von gelben Früchten, Blumen und Honig

Geruch

Weich, schmackhaft und umhüllend, mit reicher Frische und Mineralität

Serviertemperatur

8°-10°C

Wann zu öffnen

Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Langlebigkeit

Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern