Primitivo di Manduria Riserva Vecchie Vigne 'Co' De Quarto 2019

Der Primitivo di Manduria Riserva Vecchie Vigne "Co" von De Quarto ist ein imposanter Wein, sowohl im Körper als auch in der Statur. Dieser Wein verkörpert den Generationswechsel des Weinguts, vom Großvater Cosimo bis zu den heutigen Besitzern. Die reifen Trauben sind sehr zuckerhaltig, so dass der "Co" einen sehr hohen Alkoholgehalt erreicht. Aber neben Wärme und Struktur hat er auch Rundheit und Weichheit: strukturiert und doch elegant. Das fruchtige Bouquet entführt Sie nach Apulien, getrocknete schwarze Früchte und ein Hauch von süßen Gewürzen lassen Sie sich in die sonnige Ebene des Salento versetzen. Ein Wein, den man mit Bedacht trinken sollte, zusammen mit großen Fleischgerichten