Primitivo di Manduria 'Mandus' Pietrapura 2022
Der Primitivo "Mandus" ist ein reichhaltiger, einhüllender Rotwein, der die Intensität und Wärme des Salento widerspiegelt. Dieser Wein wird vom Weingut Pietrapura, das zu Rocca delle Macie gehört, hergestellt und soll die Nuancen einer der renommiertesten Rebsorten Apuliens voll zum Ausdruck bringen. Nach einer 4-monatigen Reifung in Barriques zeichnet sich der "Mandus" durch ein kräftiges, weiches und harmonisches Geschmacksprofil aus, mit Noten von Pflaumen, Konfitüre von roten Früchten und zarten Vanillenoten
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES PRIMITIVO DI MANDURIA 'MANDUS' PIETRAPURA 2022
Intensives Rubinrot
Noten von Kirschmarmelade, Pflaumen, schwarzer Kirsche in Alkohol, süßen Gewürzen, Kakao und Vanille
Weich, rund, einhüllend und mit großer Intensität und Ausdauer
Pietrapura
| Adresse | Località Le Macie, 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI) |
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Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Nudeln nach Bologneser Art