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Tatsis
Weißwein 'Premno' Tatsis 2022
Der Weißwein "Premno" der Weinkellerei Tatsis ist ein süffiges Erzeugnis aus dem Norden Mazedoniens, Griechenland. Diese "Ktima", griechisch für "Domäne", ist heute ein Aushängeschild für handwerkliches Können und Experimentierfreudigkeit in diesem Gebiet. Intensive Aromen von weißen Blüten, Anklänge von tropischen Früchten und deutliche salzige Empfindungen bilden ein Bouquet, das sofort an die Ägäis denken lässt. Am Gaumen ist er frisch, sehr trinkbar und von großem Geschmack.
Jahrgänge:
2020
2022
12,11 €
16,15 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Chardonnay, Malvasia, Roditis, Assyrtiko
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Junge Reben auf lehmig-sandigen Böden in etwa 300 Metern Höhe
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, jede Sorte separat vergoren
Weinausbau
Mehrere Monate im Stahltank, auf der Hefe
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES WEISSWEIN 'PREMNO' TATSIS 2022
Farbe
Intensives Strohgelb
Geschmack
Limette, gelber Apfel, Jasmin, Ananas, jodhaltige Noten im Abgang
Geruch
Sehr schmackhaft, frisch und fließend am Gaumen, leicht rustikal, mit großer aromatischer Persistenz