'Poiema' Eugenio Rosi 2020

Name: 'Poiema' Eugenio Rosi 2020
Brand: Rosi Eugenio
SKU: 20V95891
Price: 28.5 EUR
Availability: InStock

Eugenio Rosis "Poiema" ist ein Trentino-Rotwein aus Marzemino Trauben, der 12 Monate in großen Eichen- und Kirschfässern gereift ist. Es präsentiert sich mit einer undurchdringlichen rubinroten Farbe und drückt Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen, Tabak, Nelken und Kakaopulver aus. Es zeigt einen gut strukturierten und opulenten Schluck mit glatten Tanninen, der im Abgang durch eine anhaltende balsamische Spur belebt wird.

28,50 €

38,00 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Auszeichnungen

4Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Vallagarina IGT

Reben

Marzemino 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Trentino ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Verdorren eines Teils der Trauben, erste alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und zweite Gärung mit dem getrockneten Teil

Weinausbau

12 Monate in großen Eichen- und Kirschfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'POIEMA' EUGENIO ROSI 2020

Farbe

Intensives und dunkles Rubinrot

Geschmack

Brombeeren und schwarze Kirschen, Tabak und Kakao, frische rote Blüten

Geruch

Voll, strukturiert und umhüllend, mit glatten Tanninen und einer balsamischen Persistenz

Serviertemperatur

16°-18°C

Wann zu öffnen

Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Bauchiges Kelchglas

Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen

Langlebigkeit

Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern