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Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
Pinot Bianco 'Dellago' Cantina di Bolzano 2023
Der Weißburgunder der Kellerei Bozen ist ein eleganter und umhüllender Weißwein aus den Hügeln rund um Bozen. Die Nase ist geprägt von Noten von frischen Zitrusfrüchten, goldenem Apfel, Birne und einer leichten würzigen Note, die durch die Passage im Barrique eingebracht wird. Eine angenehme Frische und eine mineralische Note leiten einen raffinierten und dezenten Schluck
Nicht verfügbar
14,90 €
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Auszeichnungen
Luca Maroni
Merkmale
Benennung
Alto Adige/Sudtirol DOC
Reben
Pinot Blanc 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
Weinausbau
Einige Monate in Stahl
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES PINOT BIANCO 'DELLAGO' CANTINA DI BOLZANO 2023
Farbe
Giallo paglierino chiaro con luminosi riflessi verdolini
Geschmack
Noten von frischen Zitrusfrüchten, Apfel, Birne, aromatischen Kräutern und zarten mineralischen Empfindungen
Geruch
Fein, zart, elegant, ausgeprägte Frische und gute Mineralität
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2021 | 95 / 100 | Absolut exzellenter Wein |
Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
| Gründungsjahr | 2001 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 350 |
| Jährliche Produktion | 3.000.000 bt |
| Winzer | Stephan Filippi |
| Adresse | Kellerei Bozen, Via San Maurizio, 36 - 39100 Bolzano (BZ) |
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