Perricone 'Regnante' Rallo 2022
14,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Rallo

Perricone 'Regnante' Rallo 2022

Der Perricone 'Regnante' der Kellerei Rallo ist ein reichhaltiger und einhüllender Rotwein, Sohn des Alcamo-Gebiets. Der Name ist eine Hommage an den Adler, der wie ein guter Herrscher über die Hügel des Weinguts Pattipiccolo fliegt. In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten, Pflaumen und Kirschen, die von leichten würzigen Nuancen von Wacholder und schwarzem Pfeffer umspielt werden. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, ausgeglichen durch eine dichte und weiche Tanninstruktur, die den Schluck in einem langen, anhaltenden Abgang unterstützt. Ideal zu rotem Fleisch und reifen Käsesorten

11,00 
14,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Sicilia DOC

Reben

Perricone 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks

Weinausbau

In kleinen französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES PERRICONE 'REGNANTE' RALLO 2022

Farbe

Rubinrot

Geschmack

Noten von roten Früchten, Pflaumen und Kirschen im Geiste und zarte würzige Nuancen von Wacholder und schwarzem Pfeffer

Geruch

Reichhaltig und einhüllend, mit dichten, weichen Tanninen und einem langen Nachklang am Gaumen

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Rallo

Gründungsjahr1860
Hektar Weinberge90
Jährliche Produktion300.000 bt
WinzerCarlo Ferrini, Gaspare La Vela, Fabrizio Vella
AdresseVia Vincenzo Florio, 2 - 91025 Marsala (TP)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten