Der Pecorino der Kellerei Illuminati ist ein frischer, schmackhafter und leichter Weißwein aus den Abruzzen, der einige Monate in Barriques gereift ist. Die Nase ist duftend und frisch mit Noten von weißen Früchten, Blumen, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Frisch und delikat, elegant und fein, mit einem schönen salzigen Timbre