Der Palette Rouge von Chateau Simone ist ein französischer Rotwein von großer Struktur und Eleganz. Er wird aus zahlreichen lokalen Rebsorten hergestellt, von denen einige selten und wenig bekannt sind, und basiert auf einer kräftigen Basis von Grenache und Mourvèdre. Komplexe Noten von Früchten und aromatischen Kräutern begleiten den Schluck, der intensiv, tief und meditativ ist. Am Gaumen beeindruckt er mit Struktur und Ausgewogenheit und überrascht mit seiner herzhaften Seele. Ein Wein, der auch mehrere Jahre im Keller bleiben kann
Tiefes Rubinrot
Kirschen und andere rote Früchte treffen auf intensive Aromen von mediterraner Macchia und süßen Gewürzen
Sehr intensiv, dichte Tannintextur, sehr frisch und vertikal