Nero di Troia Notte Rossa 2023
12,27 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Notte Rossa

Nero di Troia Notte Rossa 2023

Der Nero di Troia von Notte Rossa ist ein apulischer Rotwein mit mediterranem Schluck, weich und reichhaltig, 6 Monate im Barrique ausgebaut. Aromen von mediterranen Kräutern, süßen Gewürzen, Pfeffer, Süßholz und leichten Röst- und Kakaonoten leiten einen umhüllenden Geschmack von mittlerer Struktur und großer Eleganz mit angenehmer Frische und zarten Tanninen ein. Ideal zu reichhaltigen Gerichten, wie Hauptgerichten mit Fleisch oder gebackener Pasta!

9,20 €
12,27 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Puglia IGT

Reben

Nero di Troia 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Apulien ( Italien )

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung für 10 Tage mit thermokontrollierter Mazeration

Weinausbau

6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES NERO DI TROIA NOTTE ROSSA 2023

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Noten von Pflaume, Sauerkirsche, mediterranem Peeling, Süßholz, süßen Gewürzen, Jod- und Kakaoaromen

Geruch

Sonnig, weich, reichhaltig und mediterran, mit angenehmer Frische und gut verfeinerten Tanninen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern

Notte Rossa

Gründungsjahr2013
AdresseTerre di Sava, SS7ter, 16 - 74028 Sava (TA)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Notte Rossa