Morellino di Scansano Riserva 'Bronzone' Tenuta Belguardo - Mazzei 202

Die Riserva "Bronzone" ist ein Morellino di Scansano, der einehervorragende Kombination aus Kraft, Identität und Persönlichkeit zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um einen Sangiovese mit einer starken Seele, der aus dem Besitz der Mazzei-Weinkellerei im Weingut Belguardo in der Maremma stammt und in der Lage ist, für die nächsten fünf Jahre im Keller vergessen zu werden, was eine interessante Entwicklung garantiert, um es vorsichtig auszudrücken. Probieren Sie ihn zu Agnolotti mit Fleischsoße, zu Hauptgerichten mit weißem oder rotem Fleisch oder zu Wild.

Bronzone" ist ein Morellino di Scansano Riserva, der aus reinen Sangiovese-Trauben gewonnen wird, einer Rebsorte, die, gelinde gesagt, für die toskanische Önologie repräsentativ ist. Die Reben dieser Sorte wachsen in einer Höhe von etwa 70-130 Metern über dem Meeresspiegel, sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet und wurzeln in Böden, die hauptsächlich aus Sandstein und Kalkstein bestehen. Tenuta Belguardo - Mazzei führt die Weinlese per Hand in der zweiten Septemberhälfte durch. Der durch das Pressen der Trauben gewonnene Most gärt durch eine 14- bis 16-tägige Mazeration auf den Schalen. Der Ausbau erfolgt 14 Monate lang in Barriques, die zu 40 % neu sind. Danach ist er bereit, in Flaschen abgefüllt und vermarktet zu werden.

Dieser Morellino di Scansano Riserva "Bronzone" vom Weingut Tenuta Belguardo - Mazzei präsentiert sich dem Auge mit einer schönen, typisch rubinroten Farbe. Das Bouquet ist breit und komplex, mit anfänglichen Noten von roten Früchten, die sich dann zu blumigen Empfindungen und tertiären, besonders würzigen Noten entwickeln. Am Gaumen ist er von ausgezeichnetem Volumen, mit einem vollen und schwellenden Körper, ausgestattet mit einem mineralischen Schluck und Tanninen, die fein in die Gesamtstruktur integriert sind. Eine Flasche von großem Charme, die die Geschichte dieser kleinen Ecke der Maremma in einem Schluck erzählt.