Der Meursault „Les Forges“ von Domaine de Bellene ist ein Chardonnay von großer Klasse und Finesse, der von 50 Jahre alten Reben stammt, die sich im außergewöhnlichen Terroir der Côte de Beaune befinden. Das aromatische Bouquet zeichnet sich durch die umhüllenden Töne von Honig und Vanille aus, das Ergebnis einer langen Reifung in Holzfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und Durchgang. Der Geschmack ist mineralisch, weich und äußerst elegant mit kreidigen und leicht gerbstoffartigen Nuancen im Abgang. Handwerklicher Wein
Nicht verfügbar
Strohgelb mit goldenen Texturen
Noten von Honig und Vanille, Apfel und saftigen Zitrusfrüchten
Saftig und mineralisch mit kalkigen Texturen und einem leichten Gerbstoffgedächtnis
Gründungsjahr | 2005 |
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Hektar Weinberge | 24 |
Adresse | 39, Rue du Faubourg Saint-Nicolas - 21200 Beaune (Francia) |
Fischtartare und Carpaccio
Räucherfisch
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch
Gegrillter Fisch