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Malvasia Puntinata Casale Certosa 2022
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Casale Certosa

Malvasia Puntinata Casale Certosa 2022

Der Malvasia Puntinata von Casale Certosa ist ein zarter, umhüllender Weißwein, der auf Böden vulkanischen Ursprungs in der Region Latium erzeugt wird. Nach der spontanen Gärung im Stahl reift er mindestens 16 Monate auf der Feinhefe, was zu einem Wein mit ausgeprägter Frische und Ausdauer führt. Früchte und weiße Blüten betören die Sinne und passen perfekt zu Fischvorspeisen oder gegrilltem Gemüse

12,00 
16,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Lazio IGT

Reben

Malvasia Puntinata 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Böden vulkanischen Ursprungs

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Stahl mit vorheriger 24-stündiger Einweichung auf den Schalen

Weinausbau

Mindestens 16 Monate auf der Feinhefe in Stahl

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES MALVASIA PUNTINATA CASALE CERTOSA 2022

Farbe

Strohgelb mit brillanten Reflexen

Geschmack

Lychee, weißer Pfirsich in Sirup, Glyzinie und Kamille

Geruch

Frisch, einhüllend, würzig, fein und anhaltend