Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' Ermete Medici
9,11 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Medici Ermete

Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' Ermete Medici

Der Lambrusco Grasparossa "Quercioli" von Ermete Medici ist ein Schaumwein, der aus reinen Lambrusco di Sorbara-Trauben hergestellt wird. Trocken und spritzig, ist er sehr vielseitig und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten der emilianischen Küche. Nach der Merodo-Martinotti-Methode im Autoklaven nachgegoren, hat er eine reiche und fröhliche Mousse und verströmt Aromen von Veilchen und reifen roten Früchten

6,83 €
9,11 €/liter
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Merkmale

Benennung

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Reben

Lambrusco Grasparossa 100%

Tipologia

Perlwein

Alkoholgehalt

11 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl und Nachgärung in Autoklaven nach der Martinotti-Methode

Weinausbau

Einige Monate auf dem Hefesatz

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES LAMBRUSCO GRASPAROSSA 'QUERCIOLI' ERMETE MEDICI

Farbe

Intensives Rubinrot mit reicher Mousse

Geschmack

Blumige Noten von Veilchen und frische Anklänge von Heidelbeeren

Geruch

Frisch, trocken, lebendig und sehr harmonisch

Serviertemperatur
14-16°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für Perl- und Schaumweine, die zur Entfaltung ihrer Perlen keinen spitzen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen

Medici Ermete

Gründungsjahr1961
Hektar Weinberge75
Jährliche Produktion850.000 bt
WinzerGiorgio Medici, Otello Venturelli
AdresseVia Newton, 13/A - Loc. Gaida - 42124 Reggio Emilia

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Gemischter Aufschnitt

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

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Eier und Quiches

Die Flaschen von Medici Ermete