Gruner Veltliner Pacherhof 2023
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Pacherhof

Gruner Veltliner Pacherhof 2023

Der Gruner Veltliner Pacherhof ist ein Weiß- Stillwein, mittelkräftig, kurz nur in großen Fässer im Holz gealtert

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Alto Adige/Sudtirol DOC

Reben

Gruner Veltliner 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Südtirol ( Italien )

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

Bis zu 6 Monate in großen Eichenfässern von 20 hl für den 60% und in Stahl für den 40%

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Pacherhof

Gründungsjahr1142
Hektar Weinberge8
Jährliche Produktion80.000 bt
WinzerAndreas Huber
AdresseVicolo Pacher, 1 - Novacella/Varna (BZ)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Räucherfisch

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Gegrillter Fisch

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Weißes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Pacherhof