Grenache Noir 'Origines' Christophe Marin 2022
38,53 €/liter
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Christophe Marin

Grenache Noir 'Origines' Christophe Marin 2022

Der Grenache Noir "Origines" von Christophe Marin ist ein Rotwein, der durch die Wahl der Rebsorte Grenache Noir, dem Wahrzeichen des Roussillon, die Geschichte der Wurzeln von Christophe Marin in diesem Gebiet erzählt. Am Gaumen vollmundig und umhüllend, im Abgang von feinen, eleganten Tanninen getragen, ist er sehr saftig und die Noten reifer roter Früchte, die in der Nase zum Ausdruck kommen, kehren wieder, begleitet von zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen. Ein eleganter und sehr vielseitiger Rotwein, den man zu jeder Mahlzeit trinken kann!

28,90 €
38,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Cotes Catalanes IGP

Reben

Grenache Noir 100%

Tipologia

Rotwein

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

8 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES GRENACHE NOIR 'ORIGINES' CHRISTOPHE MARIN 2022

Farbe

Granatrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Intensive Aromen von Beeren, Erdbeeren und Kirschen, begleitet von leichten Anklängen an Rose und Veilchen

Geruch

Saftig und einhüllend, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang am Gaumen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Christophe Marin

Gründungsjahr2019
Hektar Weinberge11
AdresseDomaine Christophe Marin, 13 Rte de Cucugnan - 66460 Maury (FR)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Christophe Marin