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Grechetto Casale Certosa 2022
Casale CertosaDer Grechetto von Casale Certosa ist ein weicher und eleganter Weißwein aus dem Latium. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, wird dieser reine Grechetto nach der Spontangärung in Stahl auf der Feinhefe ausgebaut. Grüne Birne, kandierte Orange, Stachelbeere und Haselnuss sind die Hauptaromen, die bei der Verkostung zum Vorschein kommen und ihn zum idealen Begleiter von weißem Fleisch, zarten Fischgerichten und gegrilltem Gemüse machen
10,90 €
14,53 €/liter
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Merkmale
Benennung
Lazio IGT
Reben
Grechetto 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einer 24-stündigen Ruhezeit auf den Schalen
Weinausbau
Mehrere Monate auf der Feinhefe im Stahltank
Herstellphilosophie
Biowein, Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
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da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES GRECHETTO CASALE CERTOSA 2022
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch
Elegant, weich und zart
Geschmack
Grüne Birne, kandierte Orange, Stachelbeere und Haselnuss