Peter Zemmers Gewürztraminer "Frauenrigl" ist ein duftender Südtiroler Weißwein aus dem Weinbaugebiet Kurtatsch: Er raffiniert für kurze Zeit in Edelstahltanks und drückt ein aromatisches und intensives sensorisches Profil mit einem Hauch von exotischen Früchten, Litschis, Pfirsichen, getrocknete Blumen und Passionsfrucht, während der Schluck rund, reich, frisch und lebendig ist.
Goldenes und helles Strohgelb
Pfirsich, Mango, tropische Früchte, Honig, getrocknete Blumen, Passionsfrucht
Breit und intensiv, reich, strukturiert, aromatisch
Gründungsjahr | 1928 |
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Hektar Weinberge | 59 |
Jährliche Produktion | 400.000 bt |
Winzer | Alberto Postal, Peter Zemmer |
Adresse | Weingut Tenuta Peter Zemmer, Via del Vino, 24 - 39040 Cortina sulla Strada del Vino (BZ) |
Gemüserisotto
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Geschmorter Fisch
Weißes geschmortes Fleisch
Blauschimmelkäse