'Filagnotti' Cascina degli Ulivi - Bellotti 2013

Name: 'Filagnotti' Cascina degli Ulivi - Bellotti 2013
Brand: Cascina degli Ulivi - Bellotti
SKU: 13V02781
Price: 58.5 EUR
Availability: OutOfStock

Der Filagnotti Cascina degli Ulivi - Bellotti ist ein Still- Weißwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, mittelkräftig

Nicht verfügbar

Jahrgänge:

2013

2021

58,50 €

78,00 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Cépages blancs

Tipologia

Weißwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Abbeeren, sanftes Pressen, natürliche Sedimentation für 24 Stunden und alkoholische und malolaktische Gärung mit natürlichen Hefen in 25 hl-Akazienfässern. Ohne Zusatz von Schwefeldioxid

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Triple A, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES 'FILAGNOTTI' CASCINA DEGLI ULIVI - BELLOTTI 2013

Farbe

Intensives Strohgelb mit klaren goldenen Reflexen

Geschmack

Intensive fruchtige und blumige Aromen mit Noten von reifem gelbem Pfirsich, Mandel, mit einem feinen mineralischen und leicht würzigen Hintergrund

Geruch

Vollmundig, schmackhaft und lang anhaltend, charakterisiert durch eine eiserne Mineralität

Serviertemperatur

8°-10°C

Wann zu öffnen

Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Langlebigkeit

Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen