Galvano Croci 2019
18,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Croci

Galvano Croci 2019

Der Galvano ist ein Rot- Perlwein, aus Barbera und Croatina, mit indigenen Hefen hergestellt, jung und durststillend.Seine Aromen sind entwickelt und würzig, mit Noten von Blaubeeren und wilden Beeren, kombiniert mit intensiven tertiären und holzigen Anklängen. Der Schluck ist trocken, rustikal und befriedigend, sehr ausdrucksstark und mit einem alten ländlichen Charme ausgestattet

13,90 €
18,53 €/liter
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Merkmale

Benennung

Gutturnio DOC

Reben

Barbera 60%, Croatina (Bonarda) 40%

Tipologia

Rotwein

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Gärung in Zementbottichen, 8-tägige Mazeration mit häufigem Umpumpen, Nachgärung in der Flasche auf den eigenen Hefen

Weinausbau

Mindestens 10 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES GALVANO CROCI 2019

Farbe

Tiefes Rubinrot mit Tendenz zu Granat

Geschmack

Würzig und entwickelt, nach Unterholz, schwarzem Pfeffer, reifen schwarzen Früchten, Humus und feuchter Erde

Geruch

Intensiv, konzentriert, tief, leicht lebendig und sehr trocken

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